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〉商品案内

商品案内

「噛む力や飲み込む力の低下した方にも美味しい食事を召し上がっていただきたい。」
 
​そんな思いを込めて
ひとつひとつ手作りにこだわり
丁寧に作っています。
素材へのこだわり

厳選される食材はすべて、選ばれた確かなものだけを使用しております。

手作りの力

ひとつひとつ料理人による手作りで調理することにより、食品メーカーにはできない美味しさや温もりを、大切に取り組んでおります。

本来の美味しさ

食材の持つ「本来の美味しさ」を、より自然に味わって頂くために、

​材料、調理法、温度など、

日々研究・開発に努めております。

こんな方におすすめ!

食事中

​むせることがある

栄養のバランスが

​難しい

介護食ってどうしたら

​いいか分からない

市販のものが

美味しくない

ミキサーにかけただけでは

​食欲がわかない

病院・高齢者施設・薬局でも認められた

​豊富な栄養量と美味しさの両立

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少量でも高エネルギー・高たんぱく質

優れた消化・分解・吸収性

素材の味を感じる美味しさによる食欲増進効果

水溶性食物繊維による整腸効果

コラーゲンペプチド・難消化性デキストリン配合

フラスマルシェのピューレ食

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30種類を超える素材と20種類のソースの組み合わせで、

様々な料理を献立にしております。

​使用するソースはご高齢者や病院患者用として、「減塩」を基本ベースに独自に作成しておりますので、安心して使用していただけます。

​朝食・昼食・夕食と1日3食の日替わり献立を用意しております。

毎日のご利用で、​1食単位からご注文頂くことができます。

詳細はこちらから ⇨

フラスマルシェのムース食

噛む力飲み込む力の低下した方に美味しい食事を召し上がっていただくためのムース食です。​
● 舌で潰せる柔らかさと、食べやすさを重視した滑らかな喉越し感が特徴です。
● 食べた瞬間に素材の味と香りをしっかりと感じていただけます。
● 普段、普通のお食事を食べられている方でも「美味しい」と唸らせる豊かな味わいです。
​● 素材の美味しさを引き出す自社製造の特製ソースを使用しております。
​●  献立に困らない数多くの素材バリエーションをご用意。
​●  誰でもお手軽かんたんに盛り付けしていただけます。
人参ムース潰した写真.png

舌で簡単に潰せる柔らかさのムースです。

咀嚼や飲み込みに自信がない方でも​安心してお召し上がりいただけます。

​3種類の販売パッケージをご用意

​単一素材のムースパレットと、

メニューセットになったプレミアム・ムースパレット

解凍するだけで食べられる、見た目も楽しい味わいムース弁当の3種類から用途に応じて選択できます。

各パッケージの詳細はこちらから

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